Auszug aus der Speisekarte
 

2 Echte Holländische Gourmet-Matjes mit Keniabohnen-Salat und Neuen Kartoffeln
13,50 / 10,00

Hausgemachte Spanferkel-Sülze mit
Salat-Bouquet,Bratkartoffeln und unserer Grünen Soße
18,00  / 14,00

Feine Bandnudeln in Rieslingsoße mit gebratenen Riesengarnelen und frischem Basilikum
20,00  / 16,00

Boeuf bourguignon
mit Rotwein geschmortes Ragout von der Rinderschulter,
dazu Brezel-Spinat-Knödel und gebratene Champignons           22,00  / 17,00

Vegetarisch / Vegan

Kartoffel-Curry mit Kokosmilch,Neuen Kartoffeln, Kichererbsen und jungem Spinat
12,50 / 10,00

Zucchininudeln - Feine Bandnudeln mit
angebratenen Zucchini-Streifen, Bärlauch-Pesto,
gerösteten Kürbiskernen und frisch geriebenem Parmesan
13,50 / 10,50

Schnitzel

von der Bauernwutz aus Haus-Schlachtung
klassisch nach Wiener Art mit Bratkartoffeln,
frischem Gemüse oder Salat
16,50 / 11,50

 Huhn

Woi-Hinkelche
saftig gebratene Brust vom Bauernhuhn mit feinen Bandnudeln, frischem Gemüse und Rieslingsoße
17,50 / 14,00

Pulled Beef Bacon Burger

low & slow gegartes Rindfleisch, zerzupft und serviert mit rauchiger BBQ Sauce, Bacon, und Krautsalat
16,00

.....und vieles mehr!